МЮСЛИ
 Очень важно начать свой день правильно, ведь тогда вы до вечера будете чувствовать себя бодро. Нужно, чтобы завтрак был легким и в то же время содержал в себе органические продукты, богатые витаминами и микроэлементами.
Попробуйте есть на завтрак био-мюсли, которые не зря называют "завтраком красоты". Мюсли легко усваиваются и очень полезны для красоты и здоровья благодаря высокому содержания витаминов и балластных веществ.
Варианты рецептов мюсли могут быть различными в зависимости от используемых продуктов, но в их состав всегда входят пшеничные и овсяные отруби, а также мед и цветочная пыльца.
- Отруби необходимы для деятельности кишечника и обмена веществ. Пшеничные отруби являются своеобразной щеткой, которая, попадая в кишечник и, набухая под действием жидкости, выкидывает все ненужное из организма. Овсяные отруби (или овсяные хлопья), добавляемые в мюсли, снижают содержание холестерина в крови на 10 процентов. Необходимо помнить, что после приема порции мюсли рекомендуется потребление большого количества жидкости, так как для эффективной работы балластных веществ им надо создать эффект набухания в кишечнике.
- Мёд содержит значительное количество сахара, разнообразные вещества, витамины и микроэлементы, необходимые организму.
- Очень полезно и вкусно добавлять в мюсли различные фрукты и ягоды, как в свежем, так и в консервированном, замороженном и в сушеном виде.
- Яблоки содержат много витаминов, а также большое количество пектинов, которые обладают способностью снижать уровень холестерина.
- Сливы дезинфицируют кишечник, улучшают пищеварение.
- Изюм способствует укреплению легких, сердца и нервной системы, так как содержит калий и другие полезные вещества.
- Курага содержит калий, а также витамины, каротин, фосфор, кальций, железо.
- Инжир полезен при всех заболеваниях сердечно-сосудистой системы, сердцебиениях, бронхиальной астме, склонности к тромбозам, анемии. Это мочегонное, легкое слабительное, потогонное, противовоспалительное средство.
Кроме того, в мюсли можно добавлять молоко и различные фруктовые соки.
|